Vamos con un postre rico rico rico... Crumble de manzana!!
Los ingredientes que necesitamos son:
Para el relleno:
- 4 manzanas.
- 4 cucharadas de azúcar moreno.
- 1 rama de canela.
- 1 clavo de olor.
Para la costra:
- 2oo gramos de harina.
- 100 gramos de azúcar.
- 100 gramos de margarina.
Empezamos preparando el relleno. Cortamos las manzanas en cuadrados y junto con el azúcar moreno, la canela y el clavo lo cocinamos hasta que la manzana quede blandita.
Mientras se va cocinando la manzana vamos preparando la costra. Mezclamos la harina, el azúcar y la margarina hasta que quede como si fuera miga de pan (podéis usar las manos!!).
Una vez que tengamos todo listo ponemos la manzana en la base del molde (acordaos de quitar la rama de canela y el clavo!!) y encima la costra.
Horno: 180 grados hasta que la costra quede dorada (unos 45 minutos)
Yo lo he servido con un poco de mermelada de mora , también se puede acompañar con yogurt, helado... lo que mas os guste!!
Que os parece la receta de hoy? La vas a poner en práctica? ;)
Quiero fotos!!!!
Un besin!!!
Twitter: @notengocaja
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