Trufas de chocolate al cointreau

¡¡FELIZ NAVIDAD!!

 

Espero que estéis pasando unas buenísimas fiestas y si os ha caído algún que otro regalito mejor, jeje!

 

Hoy para celebrarlo os traigo una receta ideal para estas fechas...

 

 

TRUFAS DE CHOCOLATE AL COINTREAU

 

Ingredientes

- 400 gramos de chocolate fondant

- 50 gramos de mantequilla

- 1 bote de leche condensada (unos 370-390 gramos)

- 1/2 copita de cointreau

- Cacao en polvo

 

Preparación

- Derretir al baño maría el chocolate y la mantequilla.

- Añadir el cointreau e integrarlo bien.

- Quitar del fuego, añadir la leche condensada y remover bien para juntar todos los ingredientes.

- Enfriar la mezcla en la nevera (unas 12 horas)

- Hacer bolitas y pasarlas por cacao en polvo.

 

Espero que os guste ;)

 

Un beso enorme!!!

 

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